Nei dintorni di Roccanova, Sant’Arcangelo e Gallicchio sono state create delle cavità artificiali nelle rocce chiamate grottini. Sono cantine che servono per la conservazione del vino e di altri prodotti della terra, che sono state costruite dall’ uomo per proteggere gli alimenti dall’eccessiva umidità. Sono chiusi con parete in muratura per garantire l’ isolamento termico dall’ esterno. Questi suggestivi posti si possono visitare degustando le specialità dei prodotti lucani Dai Grottini prende il nome il vino prodotto in queste zone che si chiama " Grottino di Roccanova", riconosciuto Igt da tempo ed ora diventato DOC
