I calzoncelli provengono da un’antichissima ricetta Lucana.
I calzoncelli di melfi sono deliziosi biscotti a base di cioccolato e mandorle avvolti in una fragrante sfoglia dorata.
Ideali come snack, i calzoncelli di Melfi si possono gustare a colazione o per accompaganare un bicchierino di grappa dopo pranzo.
Ingredienti; sfoglia: farina, uova, zucchero, burro, olio extravergine di oliva, vino bianco, arancia. Ripieno: cioccolato fondente, mandorle, cacao, zucchero
200 gr
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