Quando si parla di tarallino o tarallo si parla di un anello di pasta non lievitata cotto in forno. L’impasto base è composto di farina, acqua, olio e sale.
Il Tarallo o Tarallino riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali come Prodotto agroalimentare tradizionale assume numerose varianti in base alla zona in cui è prodotto.
Ottimo come snack e/o aperitivo, può essere mangiato per accompagnare i formaggi o le creme. accompagna benissimo il vino sia rosso che bianco ma è squisito anche solo.
Il tarallino al finocchietto dell’Agri oltre alle caratteristiche di base tipiche del tarallino è reso ancora più gustoso con l’aggiunta del finocchio che ne arricchisce il sapore rendendolo ancor più appetibile.
ingredienti: farina grando tenero tipo 00, Olio di oliva, semi di finocchietto, sale lievito. Lavorati a mano.
formato: da 250 gr
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# Option Price 1 250 gr €3,00